Valeria
Sweet soy pulled chicken
Nella settimana in cui si festeggia il Capodanno Cinese, l'inizio dell'anno del Coniglio, non c'é modo migliore di festeggiare se non...
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Valeria
- 9 nov 2022
- 2 min
Capesante al forno con lenticchie e pancetta al vino rosso
Elengantissime pie ripiene di lenticchie e capesante dal libro The pie room di Calum Franklin.
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Valeria
- 16 set 2022
- 3 min
Mushroom buns ai funghi
Sfogliare Mooncakes and Milk bread di Kristina Cho e innamorarsi di questa ricetta é stato un attimo. La stessa autrice ammette che...
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Valeria
- 27 giu 2022
- 3 min
Insalata con petto d'anatra, more e finocchi fermentati
Partendo da un abbinamento classico, anatra e arancia, si aggiungono elementi che la rendono sontuosa ed elegante e dal sapore insolito.
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Valeria
- 15 giu 2022
- 2 min
Sandwiches aperti con trota affumicata, aneto e mela verde
Vivo in un paese del "Nord" da quasi 10 anni e capisco adesso il valore di una giornata di sole, di quei pochi giorni all'anno in cui la...
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Valeria
- 24 mag 2022
- 2 min
Everything bagel biscotti
Everything bagel, contrariamente a quello che il nome potrebbe suggerire, non ha nulla a che fare con i bagels. E' un condimento utilizzat
167 visualizzazioni0 commenti
Valeria
- 9 lug 2020
- 2 min
Gazpacho di fragole
Mi sono resa conto che non ho fatto un vero e proprio post per annunciare la nascita di questa nuova versione di Murzillo Saporito, anche...
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Valeria
- 18 mag 2020
- 3 min
Giornata Nazionale dei panini e dei tramezzini
I tramezzini sono un classico di tutte le feste, veloci, colorati e invitanti, possono essere farciti nei modi piú disparati. Forse in...
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