Valeria 28 feb2 minSalsa agli anacardi con lime e peperoncinoQuesta salsa é perfetta per pucciarvi verdure arrostite o al vapore, come base cremosa per riso o noodles e come accompagnamento per tempeh
Valeria 31 gen1 minBreakfast bowl di semi di chia, banana e mirtilliDa preparare la sera prima, la mattina basterá mescolarci dello yogurt e della frutta, sia fresca che secca, ed il gioco é fatto.
Valeria 5 lug 20232 minInsalata di melanzane arrostiteUna crema dalla melanzana arrostita direttamente sul fornello, a contatto con il fuoco, e la tahini.
Valeria 9 feb 20232 min“Alette” di cavolfiore al forno con salsa agrodolcecimette di cavolfiore al forno, che ricordano un pó le alette di pollo. Vengono prima cotte in una pastella, per dare croccantezza, e poi av