Zucchine a lenta cottura con cannellini e feta
Insalata di pollo al cocco prosciutto e melone
Tahchin con le melanzane
Torta salata con spinaci e salsiccia
Stufato di anatra, rape e arance
Riso pilaf con agnello e melograno
Salmone annerito al sumac con insalata di quinoa
Quiche alla cipolla e pancetta
Arroz negro - Paella Nera
Pesche grigliate con gorgonzola, miele e nocciole
Tart ai pomodori arrostiti e polpa di granchio
Insalata di peperoni arrostiti ed halloumi su toast di pita
Salmone in crosta con pesto di cavolo riccio e basilico
Polpette di maiale con salsa agrodolce e riso croccante
Zuppa di ceci con chorizo
Brioche ai funghi e timo
Gheymeh bademjan - Casseruola di agnello con piselli gialli e melanzane
Beef Suqaar
“Alette” di cavolfiore al forno con salsa agrodolce
Green curry di lenticchie e broccoli