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I pretzels sono un'icona negli stati del Midwest americano, figli della tradizione tedesca, importata dai migranti europei che hanno arricc

Sfogliare Mooncakes and Milk bread di Kristina Cho e innamorarsi di questa ricetta é stato un attimo. La stessa autrice ammette che...

Dopo un lungo periodo di silenzio, ho deciso di dare una risploverata a questo blog e riprendere in mano le mie passioni. Vediamo quanto...

Le vacanze di Pasqua sono iniziate e qui, in Inghilterra, vuol dire solo una cosa: HOT CROSS BUNS! Gli hot cross buns sono dei panini...

Avevo pianificato un restyling del sito, magari un rientro in gran stile ma gli ultimi mesi sono stati surreali. E, purtroppo, tutti...