“Alette” di cavolfiore al forno con salsa agrodolce
cimette di cavolfiore al forno, che ricordano un pó le alette di pollo. Vengono prima cotte in una pastella, per dare croccantezza, e poi av
“Alette” di cavolfiore al forno con salsa agrodolce
Green curry di lenticchie e broccoli
Zuppa di cavolfiore ed anacardi alla curcuma
Chili vegano ai funghi, zucca e quinoa
Mushroom buns ai funghi
Tatin di melanzane con cipolle caramellate e pinoli
Il prete svenuto
Sandwich dolce ai lamponi e datteri
Portobello Burgers
Stir fry di tofu e melanzane allo zenzero
Zuppa di erbe e melanzane abbrustolite
Kebab di funghi con crema agli anacardi
Risotto all'aglio selvatico e asparagi
Pesto di cavolo riccio
Insalata di noodles con salsa al burro di arachidi
Peperoni ripieni di quinoa