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Valeria 5 lug 20232 minInsalata di melanzane arrostiteUna crema dalla melanzana arrostita direttamente sul fornello, a contatto con il fuoco, e la tahini.
Valeria 22 giu 20232 minTart ai pomodori arrostiti e polpa di granchioIl pomodoro ed il granchio, compagni perfetti che insieme allo scalogno caramellato, rendono questa tart davvero saporita.