Valeria 5 lug 20232 minInsalata di melanzane arrostiteUna crema dalla melanzana arrostita direttamente sul fornello, a contatto con il fuoco, e la tahini.
Valeria 1 lug 20233 minTartellette estive ai lamponiLe tartellette alla frutta non sono certo una novitá ma, sono buone, piacciono a tutti e mettono allegria.
Valeria 22 giu 20232 minTart ai pomodori arrostiti e polpa di granchioIl pomodoro ed il granchio, compagni perfetti che insieme allo scalogno caramellato, rendono questa tart davvero saporita.
Valeria 16 giu 20232 minToast ai gamberi e sesamo con salsa al peperoncino dolceNe esistono di tante versioni ma, sicuramente, una delle piú popolari é quella che unisce la carne di maiale a quella dei gamberi