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Valeria
15 genTempo di lettura: 2 min
Uova e fagioli in Purgatorio
Un piatto unico nutriente e corposo, perfetto per una cena invernale.
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Valeria
16 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Brodo aromatico di gamberi allo zenzero, peperoncino e lime
Ancora un'altra zuppa questa settimana. Vi avevo detto che questo libro conteneva tantissime ricette interessanti. Quella che vi propongo...
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Valeria
5 nov 2022Tempo di lettura: 3 min
Zuppa di manzo e birra stout con gnocchi di erbe e formaggio
Carne di manzo, cotta lentamente in un corroborante brodo e ad una birra stout che é quasi un simbolo del Paese. I dumplings, questi gnocchi
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Valeria
1 nov 2022Tempo di lettura: 2 min
Zuppa di cavolfiore ed anacardi alla curcuma
Il cavolfiore é il protagonista delle tavole invernali, insieme agli anacardi e la curcuma.
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Valeria
12 apr 2022Tempo di lettura: 3 min
Zuppa di erbe e melanzane abbrustolite
Oggi tocca a me dare un contributo al progetto Cook my books di Alessandra. E sono davvero onorata di aprire la settimana dedicata al...
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